Prodotti : attrezzatura per cucina : cottura a bassa temperatura : Santos Centrifuga per succhi SANTOS
Centrifuga Professionale SCF 50C
gelaterie, pasticcerie, istituti,ospedali... Costruita per durare nel tempo, dotata di un motore asincrono con protezione termica. Silenziosa e robusta, costruita in materiali alimentari di alta qualità: corpo motore, lame, vasca e filtro in inox, coperchio, contenitore degli scarti con capacità 7,5 litri e pressore in polietilene, piedini antiscivolo e giunture in gomma per assorbire le vibrazioni. Semplice da pulire senza l’utilizzo di attrezzi per lo smontaggio ed il montaggio grazie al sistema autoposizionante originale e brevettato di bloccaggio "Ezy-Clean® System". Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie per una facile e comoda pulizia. Estrae completamente il succo e le vitamine da frutta e verdura, senza la necessità di pulire o tagliare a pezzi la frutta grazie alla capiente bocca di carico da 79,5 mm, ottenendo in media 7 litri di succo per 10 kg di frutta. Massima sicurezza: sistema brevettato, dotata di un micro di sicurezza e un freno meccanico per l’arresto immediato all’apertura dell’apparecchio. Adatta per la produzione in continuo. Adatta per tutti i tipi di bicchiere o caraffa, altezza max 200 mm. Dotata di pulsante Start/Stop. Fornito in dotazione filtro a cestello con setaccio inox con fori 0,5 mm di diametro.
Optional : filtro a cestello con setaccio inox con fori 0,8 mm di diametro.
Capacità: 60 litri/ora
Velocità 3.000 giri/min
Voltaggio: 230 V / 50-60 Hz / 800 W
Peso:16 Kg
Dimensioni: 260 x 470 x h 450 mm