Prodotti : attrezzatura per cucina : professionali : InoxLab Piastra di cottura a Gas da banco serie 80 Lusso per Salsicce e Hamburger

PGL80LLL - Piastra di cottura a Gas da Banco serie Lusso per Salsicce e Hamburger L.86,5 x 45,5 x 25 h
9280 Watts - 8000 K. Cal. - 2 termostati (piano utile 80 x 40) - Peso 58 kg

Serie 80 LUSSO alimentata a gas,
INDICATE PER COTTURE CHE RILASCIANO MOLTI LIQUIDI O GRASSI (COME SALSICCE HAMBURGER )

Di facile pulizia, questa serie di piastra è caratterizzata da una bordo posteriore alto 50 mm,
bordi laterali saldati sul piano e bordo anteriore di scarico su canalina.
TUTTI I NOSTRI PRODOTTI, anche il piano e le calotte sono in acciao inox refrattario ALTO spessore.

PER LE NOSTRE PIASTRE usiamo l'acciao invece della ghisa perchè al contrario di quest'ultima, I PIANI INOX SONO IGIENICI,
non arrugginiscono, sono di facile pulizia e inoltre sono immuni da shock termici

TOSTIERA A GAS SERIE 80 LUSSO
Struttura portante in acciaio inox lucida a specchio
Cnalina perimetrale per scarico grassi, oli e residui di cottura
Piano di cottura in acciaio inox refrattario
Piano di cottura disponibile da tutto liscio a tutto rigato
Cassetto di recupero residui di cottura
3 zone di cottura regolate da 2 valvole termostatiche 50°-300°

ALTRI PRODOTTI CHE POSSIAMO OFFRIRVI

Scaldapatatine.
Fortemente attrattiva, le lampade a raggi infrarossi alimentari illuminano il prodotto e al contempolo riscaldano.
Comodo piano forato per sgocciolare le patatine e procedere alla salatura.
Fondo con forma arrotondata per una comoda presa delle patatine con la paletta.
Realizzata in acciaio inox.

Friggitrici a gas.
Potenti ed affidabili.
Per un fritto migliore vi ricordiamo le proporzioni di grammi 100 per litro.
Tenetene conto quando proponete le friggitrici ai vostri clienti.

Gyros / Kebab
Design attuale con Spalle arrotondate.
Motore posto in basso per garantirne la da durata nel corso degli anni
in quanto non riceve calore dalle resistenze/bruciatori.
Facile corsa slittamento per avvicinare l' arrosto alle resistenze/bruciatori.
A richiesta disponibili vetri di chiusura.
A richiesta disponibile coltello elettrico di grande potenza.

Forni.
Tutti nostri forni sono realizzati con scocca inox.
Sono dotati di piano in pietra refrattaria, termostati indipendenti,
illuminazione e porta con vetro.
Adatti per scaldare rapidamente pizza e altri prodotti da forno.
Possono essere anche usati per cuocere.

Prodotti di pulizia.
Scelti dalla Inox Lab fra il Top del settore, selezionati in base ad efficacia, ed eco-compatibilità.
Forse non il massimo in fatto di economicità ma una volta provati i clienti li reputano insostituibili.
Caratteristiche illustrate nella pagina dedicata.